Leitungsteam
Das Vorhaben wird von der FÖL e.V. als Lead-Partner koordiniert und in enger Abstimmung mit der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde umgesetzt.
Gemüseanbau
Zwanzig landwirtschaftliche Betriebe unterschiedlichster Größe aus Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern beteiligen sich am Vorhaben, zwei davon als assoziierte Partner.
Nachgelagerter Bereich
Vier Unternehmen des nachgelagerten Bereichs engagieren sich in dem Vorhaben und bringen ihr Know-how aus Verarbeitung, Gemeinschaftsverpflegung und Handel ein.