Publikationen

Comic

Fachartikel

	Charis Linda Braun, Evelyn Juister (2022) Wirksam in Wertschöpfungsketten / In: B&B Agrar 3/2022, S. 29-30
	Interview mit Charis Braun und Evelyn Juister (2022)   Aktionstage „Wirksam in Wertschöpfungsketten“ (Interview führte: Jennifer Brandt)
	Jennifer Brandt (2021) Kooperation ist kein Selbstläufer / In: Bauernzeitung, 25/2021, S. 42-44
	Interview mit Charis Braun und Gerald Köhler (2021) Eine Aufgabe der Koordinierung / In: LandInForm 1/2021, S. 26 (Interview führte: Andrea Birrenbach)
	Charis Linda Braun, Katja Searles, Anna Maria Häring (2020) Im Auftrag der Wertschöpfung! / In: Ökologie & Landbau, 03/2020, S. 45-47.

Wissenschaftliche Publikationen

	Charis Linda Braun, Vera Bitsch, Anna Maria Häring (2023) Creating spaces for change: Boundary work in emerging agri-food value chains
	Charis Linda Braun, Evelyn Juister und Anna Maria Häring (2023) Zusammen(-arbeit) lernen: Wissensaufbau in regionalen Wertschöpfungsketten
	Charis Linda Braun, Vera Bitsch und Anna Maria Häring (2022) Developing agri-food value chains: learning networks between exploration and exploitation / In: The Journal of Agricultural Education and Extension
	Charis Linda Braun, Vera Bitsch und Anna Maria Häring (2021) Bio-Wertschöpfungsketten in Entwicklung: Lernende Systeme zwischen Exploration und Exploitation / GEWISOLA 2021
	Charis Linda Braun, Vera Bitsch, Anna Maria Häring (2021) Behind the scenes of learning agri-food value chain: lessons from action research / In: Agriculture and Human Values
	Charis Linda Braun, Meike Rombach, Anna Maria Häring and Vera Bitsch (2019) Die regionale Lücke: Herausforderungen für Bio-Gemüse im Berliner Schulessen / Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau 2019
	Charis Linda Braun, Meike Rombach, Anna Maria Häring and Vera Bitsch (2018) A Local Gap in Sustainable Food Procurement: Organic Vegetables in Berlin’s School Meals / In: Sustainability

Studienarbeiten

	Diana Kern (2021) Kartoffelsortentest von Speisekartoffeln auf Praxisbetrieben zur Förderung des standortangepassten ökologischen Anbaus in Brandenburg
	Madlen Barfuß (2020) Kartoffelsortentest von Speisekartoffeln auf Praxisbetrieben zur Förderung des standortangepassten ökologischen Anbaus in Brandenburg
	Michaela Hilger (2020) Charakterisierung potenzieller Verbraucher*innen von Bio-Convenience-Salaten als Entscheidungsgrundlage für die Entwicklung neuer Produkte
	Ann-Katrin Jahn (2019) Kartoffelschälung im Ökolandbau: Ein Betriebszweig mit Zukunft? / Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau 2019

Politische Handreichungen

	Charis Linda Braun, Katja Searles, Evelyn Juister, Anna Maria Häring (2020) Wertschöpfungsketten-Entwickler*innen: Durch strukturierte Prozessbegleitung zu mehr regionaler Wertschöpfung
	Evelyn Juister, Saskia Casper, Charis Linda Braun, Madlen Barfuß, Anna Maria Häring (2020) Bildungs-und Beratungsangebote für mehr Bio-Gemüse und Kartoffeln aus Brandenburg

Videos

Wissenstransferveranstaltungen

	(2022) Aktionstage: Wirksam in Wertschöpfungsketten
	(2022) Von der Komplexität in die Gestaltung: Systemanalyse als Werkzeug für den Aufbau von Wertschöpfungsketten nutzen

Abschlussbericht

Charis Braun, Saskia Casper, Anna Maria Häring, Andrea Hoffmann, Evelyn Juister, Gerald Köhler, Johanna Meister, Sinah Oberdieck, Michael Wimmer (2022) Abschlussbericht „Regionales Bio-Gemüse aus Brandenburg

Praxisblätter