Bei dem OG-Mitglied Bauernhof Erz hat die Kürbisernte begonnen. Hanna und Johannes Erz sind mit dem Ergebnis ihrer Arbeit sehr zufrieden.
Der Bauernhof Erz setzt auf einen Anbau ohne künstliche Bewässerung. In dem durch Trockenheit geprägten, herausfordernden Anbaujahr lag der Schlüssel zum Erfolg in der konsequenten Beikrautbekämpfung.
Die Ernte von gut einem ha Anbaufläche wird zum Großteil regional auf dem Berliner Markt vertrieben. Ein Teil der Hokkaidos wird im Bio-zertifizierten Schäl- und Schneidebetrieb des Großhändlers GEKO Fruchthandel verarbeitet und findet so den Weg in die Berliner Schulverpflegung.
Bei entsprechender Nachfrage kann die Anbaufläche im kommenden Jahr vergrößert werden. Der Bauernhof Erz liegt im Oderbruch und bietet seine Erzeugnisse auch im eigenen Hofladen an. Der Einkauf direkt am Hof ist täglich von 8 – 20 Uhr möglich.
Adresse: Bauernhof Erz, Hauptstr. 7, 15328 Alt Tucheband OT Rathstock
