Bei einer ganztägigen Informations- und Vernetzungsveranstaltung in den Berliner Osramhöfen tauschten sich Ende August rund 90 Teilnehmende zu den Herausforderungen und Stellschrauben für regionale Wertschöpfungsketten von Bio-Gemüse, -Fleisch und -Kichererbsen aus. Eingeladen hatten die Projekte „Regionales Bio-Gemüse aus Brandenburg“, die Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg, die Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde, die Öko-Verbände Biokreis, Bioland, … [Weiterlesen...]
Sortenfeldtage am 25. und 26. August 2022
Im Rahmen des EIP-Projektes „Regionales Biogemüse aus Brandenburg“ wurden in diesem Jahr bereits zum dritten Mal die Brandenburger Biokartoffel Sortentests durchgeführt. Als fester Bestandteil fand die Begutachtung aller drei Standorte (Biohof Schöneiche, Ökohof Kuhhorst und Beerfelder Hof) am 25. und 26. August statt. Direkt vor Ort konnten sich die Landwirt:innen gemeinsam mit den Naturland-Fachberatern Wilfried Dreyer und Hannes Schulz, Projekt-Mentor Reinhard Bade, sowie den Vertreter:innen … [Weiterlesen...]
Einladung zur Wissenstransferveranstaltung am 22./23.09. und 20./21.10.2022
Von der Komplexität in die Gestaltung: Systemanalyse als Werkzeug für den Aufbau von Wertschöpfungsketten nutzen Wir erkunden Wertschöpfungsketten für regionale und ökologische Lebensmittel als komplexe Systeme und experimentieren mit der Systemanalyse, um wirksam Veränderungsprozesse zu gestalten. Die Teilnahme an der Workshop-Reihe umfasst 4 Präsenztermine in Eberswalde und Berlin im Herbst 2022. Zielgruppe sind Personen, die den Aufbau von Wertschöpfungsketten aktiv begleiten. Weitere … [Weiterlesen...]
Marktinformationsveranstaltung am 24.08.2022
Regionale Wertschöpfungsketten für Bio-Gemüse / Bio-Fleisch / Bio-Kichererbsen Die Versorgung mit Bio-Lebensmitteln aus der Region rückt immer stärker in den Fokus der Verbraucher. Die Politik räumt dem Aufbau regionaler Wertschöpfungsketten zunehmend hohe Priorität ein. So soll im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung der Anteil bio-regionaler Produkte deutlich gesteigert werden. Auch neue Förderprogramme zielen auf den Ausbau regionaler Wertschöpfung. Das EIP-Projekt „Regionales Bio-Gemüse … [Weiterlesen...]
Bio-Kartoffel-Sortentage Brandenburg am 25. und 26. August 2022
Im Rahmen des EIP-Projekts „Regionales Biogemüse aus Brandenburg“ werden auch in diesem Jahr wieder Kartoffelsortentests an drei Betriebsstandorten durchgeführt. Wir laden Sie herzlich ein, die Sortendemonstrationen an den drei Betriebsstandorten mit uns zu besuchen und sich gemeinsam mit unserem Kartoffelfachberater Wilfried Dreyer und unserem Mentor Reinhard Bade einen ersten Eindruck über die Bestände zu verschaffen. Termine: Donnerstag, 25. August 2022, 13:00 bis 16:00 UhrBiohof … [Weiterlesen...]
Einladung zur 2. Ringveranstaltung und zu weiteren gemüsebaulichen Feldrundgängen
Der moderne Bio-Gemüsebau vor dem Hintergrund stark steigender Produktionskosten - Beispiel Alpakaland Auch in diesem Jahr treffen wir uns wieder zu einer Bio Gemüse-Gruppenberatung (Field School) mit Holger Buck von der Naturland-Fachberatung auf dem Betrieb Bio-Alpakaland in Nordwestuckermark. Vor dem Hintergrund der aktuell stark steigenden Produktionskosten wollen wir uns den Fragen stellen: Wie sehen die aktuellen Rahmenbedingungen im Bio-Gemüsebau aus? Was sind aktuelle Kostentreiber … [Weiterlesen...]
Großes Interesse, viele Fragen und fachkundige Antworten: Biokartoffel Feldtag bei Biohof Klass
Am 28. April 2022 trafen sich über 30 Brandenburger Landwirtinnen und Landwirte zum Biokartoffel Feldtag auf dem Biohof Klass in Trebbin (Teltow-Fläming). Bei seinem alljährlichen Besuch in Brandenburg stand Bioland-Kartoffelfachberater Christian Landzettel Rede und Antwort - und Fragen gab es viele. Nach einer kurzen Vorstellungsrunde auf der Hofstelle ging es direkt auf den Acker. Die Pflanzkartoffeln wurden etwa zwei Wochen vorher gelegt und nun begutachtete die Gruppe gemeinsam die … [Weiterlesen...]
Aktionstage „Wirksam in Wertschöpfungsketten“
Interview mit Charis Braun und Evelyn Juister (HNEE) Die Bundespolitik hat sich zum Ziel gesetzt, den Anteil des Ökolandbaus bis 2030 auf 20 Prozent zu steigern. Um dieses zu erreichen, ist der Aufbau von Wertschöpfungsketten in aller Munde. So genannte Wertschöpfungskettenentwickler:innen sollen es richten: Netzwerke aufbauen, Marktzugänge schaffen und Unternehmensgründungen unterstützen. Das Berufsprofil ist noch jung und oftmals undefiniert. Was die oft sehr engagierten Akteure vor … [Weiterlesen...]
Einladung zum Biokartoffel Feldtag am 28. April 2022
Einladung Fachveranstaltung Bio-Kartoffel-Feldtag Brandenburg In diesem Jahr treffen wir uns bewusst bereits im April zur gemeinsamen Feldbegehung mit dem Kartoffelfachberater Christian Landzettel auf dem Bio-Hof Klass in Trebbin. "Da sieht man ja noch gar nichts, da haben wir ja gerade erst die Kartoffeln gelegt!" - wird der/die ein oder andere denken. Viele zentrale Dinge für einen erfolgreichen Kartoffelanbau erkennt man nur, wenn man auch um diese Zeit auf dem Feld bewusst nachschaut … [Weiterlesen...]
Fachseminar „Start in die Kartoffelanbausaison“ am 23.02.2022
Was gilt es bei der Pflanzgutannahme zu beachten? Wie sollte der Boden für ein gutes Kartoffelwachstum in diesem Jahr vorbereitet werden und wie entwickelt sich der regionale Bio-Kartoffelmarkt? Zentrale Fragen, die im Rahmen des Fachseminars „Start in die Kartoffelanbausaison“ am 23. Februar 2022 zwischen den OG-Landwirten, dem Naturland-Fachberater Wilfried Dreyer und Mentor Reinhard Bade aus Niedersachsen diskutiert wurden. Wilfried Dreyer, der die OG schon seit Beginn des Projekts berät, … [Weiterlesen...]
