Der moderne Bio-Gemüsebau vor dem Hintergrund stark steigender Produktionskosten – Beispiel Alpakaland
Auch in diesem Jahr treffen wir uns wieder zu einer Bio Gemüse-Gruppenberatung (Field School) mit Holger Buck von der Naturland-Fachberatung auf dem Betrieb Bio-Alpakaland in Nordwestuckermark. Vor dem Hintergrund der aktuell stark steigenden Produktionskosten wollen wir uns den Fragen stellen: Wie sehen die aktuellen Rahmenbedingungen im Bio-Gemüsebau aus? Was sind aktuelle Kostentreiber und welche Möglichkeiten haben wir, darauf zu reagieren?“
Am Beispiel des Bio-Gemüsebaubetriebes „Bio-Alpakaland“ schauen wir, an welchen Stellschrauben gedreht werden kann, um den stark steigenden Produktionskosten begegnen zu können. Außerdem dürfen wir einen Blick auf die Feldversuche werfen, die Daniel Riesener und Daniel Götze – auf ihrem Weg zum modernen Bio-Gemüsebau – durchführen. Abschließend greifen wir uns eine gemüsebauliche Frage der Teilnehmer:innen heraus und nehmen sie genauer unter die Lupe.
Wann: Mittwoch.8. Juni 2022; 09:00 – 14:30 Uhr
Wo: Bio-Alpakaland, Prenzlauer Chaussee 1, 17291 Nordwestuckermark OT Wilhelmshayn
Referent: Holger Buck (Naturland-Fachberater mit dem Beratungsschwerpunkt Feldgemüse)
Kosten: Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei, aber nur nach Anmeldung möglich
Anmeldung: hre verbindliche formlose Anmeldung nimmt Gerald Köhler bis zum 1. Juni 2022 telefonisch oder per Email entgegen (Telefon: 030- 284824-31, E-Mail: g.koehler@foel.de).
Ablauf
09:00 Uhr: Begrüßung und Einstieg in die Veranstaltung
09:30 Uhr: Betriebsvorstellung
10:00 Uhr: Einführung „Der moderne Bio-Gemüsebau vor dem Hintergrund stark steigender Produktionskosten“
10:45 Uhr: Feldrundgang
12:15 Uhr: Mittagessen
13:15 Uhr: Gruppenberatung zu aktuellen Fragen der Teilnehmer:innen
14:30 Uhr: Abschluss und Aufbruch zur Feldbegehung auf dem Ökodorf Brodowin (optional)
Feldrundgänge auf den OG-Betrieben Ökodorf Brodowin, Bauernhof Erz und Biohof Klass
Im Anschluss an die Veranstaltung und am darauffolgenden Tag wird Holger Buck drei weitere OG-Betriebe besuchen und Vor-Ort-Beratungen durchführen. Wir laden herzlich ein, an den Feldrundgängen teilzunehmen und auf diese Weise weitere OG-Betriebe kennenzulernen. Für eine reibungslose Planung bitten wir auch hier um verbindliche formlose Anmeldung mit Angabe des/der gewünschten Betriebsbesuche bei Gerald Köhler (Telefon: 030- 284824-31, E-Mail: g.koehler@foel.de).
Folgende Betriebsbesuche sind geplant:
8. Juni 2022 16:00 – 18:00 Uhr: Ökodorf Brodowin – Weißensee 1, 16230 Chorin OT Brodowin
9. Juni 2022 10:00 – 12:00 Uhr: Bauernhof Erz, Hauptstraße 7, 15328 Rathstock
9. Juni 2022 14:00 – 16:00 Uhr: Bio Hof Klass – Platz der Jugend 13, 14959 Trebbin
